8ª Práctica

 DISECCIÓN DE  UN PEZ

En esta práctica realizaremos la disección de un pez para observar su anatomía interna.

 MATERIALES

• Bisturí
• Tijeras
• Pinzas
• Lupa
• Pez

PROCEDIMIENTO

1. Observamos el pez, sin realizar ninguna incisión, y nos fijamos en sus partes.

2.Realizamos una incisión para observar lar branquias.

3. Dejamos una de ella sobre una placa de Petri con agua y la observamos.

4. Posteriormente debemos coger unos filamentos de la branquia y observarlos al microscopio.

5. Cogemos una escama y la observamos al microscopio para determinar su edad.

Las líneas más oscuras que observamos se corresponden con los años,
en este caso nuestro individuo tiene 5 años.

6.Realizamos una incisión para observar la anatomía interna.

DURANTE LA PRACTICA ENCONTRAMOS ANISAKIS

El Anisakis es un parásito que puede encontrarse en el pescado y en los cefalópodos  y provoca alteraciones digestivas y reacciones alérgicas que, en ocasiones, pueden ser graves.

Así se ve el parásito al microscopio.